O diploma destaca que se trata de um rótulo simplificado implementado “num vasto conjunto” de países da UE e que já é utilizado por muitos operadores económicos do setor alimentar em Portugal.
“Desta forma, posiciona-se como um sistema de rotulagem nutricional simplificado e com condições ideais para ser adotado em Portugal”, argumenta o despacho.
O logotipo de nutrição 'Nutri-Score', uma pequena imagem com áreas coloridas exibidas na embalagem, com base em uma escala de A a E e de verde a vermelho, tem como objetivo mostrar se o alimento que você está prestes a comprar está em alta ou em baixa. Saudável, verde indica que o produto é saudável e vermelho indica que não é saudável.
Esta directiva não só adopta o sistema de rotulagem 'Nutri-Score' como também determina o desenvolvimento da Direcção Geral da Saúde (DGS) no prazo de 120 dias, que termina no final de julho, define o processo de adoção deste sistema, nomeadamente, o processo prático a seguir pelos operadores económicos na adoção do sistema e o sistema prático de apoio à mesma. Colar por operadores.
De acordo com esta directiva, a DGS deverá definir uma campanha de comunicação para promover a adopção do sistema de rotulagem ‘Nutri-Score’ pelos operadores económicos, informar os consumidores e assegurar o acompanhamento e avaliação da implementação do sistema. .
Os trabalhos, que serão realizados pela DGS durante um período de quatro meses, contarão com o aconselhamento de outros interessados, incluindo empresas públicas e privadas dos setores alimentar e económico.
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