O lançamento português do W Hotels vai abrir no dia 2 de maio

Hotéis W A estreia portuguesa abre as portas a 2 de maio.

Londres– Localizado na zona sul de Portugal As rochas icônicas são um novo lugar para formadores de sabor em todo o mundo. Este mês de maio, o W Algarve convida os hóspedes a explorar seis bares e espaços gastronómicos dirigidos pela comunidade liderados por chefs de renome. Nuno Concalves. Do Champagne Sunset Tech AIR aos icônicos pratos italianos do Paper Moon, o W. Alcarve remixa os alimentos Alcarve do amanhecer ao anoitecer.

Chef Nuno Concolves regressa ao Alcarve

Chef português de renome Nuno Concalves Gera seu retorno mais esperado Portugal Após 13 anos LondresEle vai supervisionar todo o jantar de W. Alcarve como Chef Executivo. Chef Nuno Dá uma experiência desenvolvida em alguns De Londres Restaurantes mais populares, incluindo Quaclinos, Aqua Short Capela Calvin La E O Wolsley.

Produtos locais e sazonais são o centro das atenções Do Chef Nuno Os pratos são preparados com o devido cuidado no que diz respeito aos detalhes e fonte consistente e ética. ‘Depois de um tempo incrível cozinhando e absorvendo a atmosfera de uma das cidades mais diversificadas e cosmopolitas do mundo, mal posso esperar para trazer um novo sabor ao Algarve. amantes de comida. Oferece um toque moderno em sabores de todo o mundo para visitar a costa sul portuguesa. ‘

Receber Lua de Papel da Realeza de Milão

40 anos após a sua abertura original no centro da zona da moda de Milão, o famoso Paper Moon faz a sua estreia portuguesa no W Algarve.

Situado no topo do hotel com terraços espetaculares, o Paper Moon oferece vistas panorâmicas dos jardins, da área e dos mares além. A irmã do restaurante original milanês serve cozinha italiana honesta e premiada, convidando os hóspedes a relaxar e se alegrar.

Com saladas frescas, massas e pizzas, o peixe é a estrela da ementa sazonal. Os destaques incluem peixes de mercado grelhados e crustáceos com caponata de vegetais sicilianos; Tamboril Assado com Jerusalém Polpa de alcachofra, baby funcho e tomate confitado; E creme de courgette e tartare de lagostim com nhoque de ricota.

Chip, Misture e Misture no Sea Sky

Descubra a vista deslumbrante sobre o céu do mar no telhado do W Algarve, de frente para a baía dourada de Armagão de Pêra, onde as rochas se misturam perfeitamente com o mar.

Com acesso direto a partir do nível da rua, Sea Sky é o lugar perfeito para desfrutar, conviver e conviver com um brilhante DJ set e serviço de garrafa durante toda a noite. Cinco coquetéis mediterrâneos e italianos exclusivos podem ser encontrados no menu, combinados com pratos da vizinha Paper Moon. Pares de sabores únicos combinam os melhores espíritos italianos com novos botânicos – como um aperitivo ou digestivo.

Durante todo o verão, às sextas e sábados, os hóspedes podem desfrutar de sessões de pôr-do-sol com DJs internacionais que preparam o cenário para o pôr-do-sol.

W. LoungeUm lugar para ver e um lugar para ver

W. Lounge O lugar perfeito para começar ou terminar a noite. Sofisticado enquadra-se na Creative Mixology e pedicures de inspiração algarvia, uma carta seleta de bebidas que celebra a cultura dos cocktails W e as destilarias de Alcarve.

O cocktail é misturado com ingredientes alimentares e sabores portugueses de assinatura – pimentão ao primeiro figo, pastéis de chá Belém E esponja. Para os amantes do vinho, W. Lounge Uma mistura dos melhores vinhos biodinâmicos e naturais da carta Eclectic Wine, bem como o destaque da seção ‘What She Set’ de Portugal Principais enólogas femininas. Durante o dia, W. Lounge É também um lugar onde você pode aproveitar a vida tanto quanto os locais de Portugal Cultura icônica do café.

Clássicos contemporâneos na cozinha do mercado??

Desenvolvido a pensar no ambiente, Cozinha de mercado Convida os hóspedes a saborear a cozinha portuguesa moderna com habilidade moderna. Descubra descrições sóbrias e lúdicas da cozinha portuguesa e de opções internacionais frescas na quinta e no mar.

Os destaques incluem costelas de boi vitrificadas com soja com purê de maçã-jalapeno e migalhas de alecrim; Bacalhau confit e Salada ‘Nicoise’ de Pimenta Assada; E costeletas de bacon preto ibérico, frango frito e camarões tigre gigantes direto da grelha. Aos domingos, os hóspedes podem desfrutar de um brunch no porão com champanhe ilimitado, vinho espumante, cerveja ou coquetéis.

Com refeições internas e externas e uma cozinha aberta escaldante, Cozinha de mercado Cria uma experiência gastronômica inesquecível e interativa.

Flair e Sabor no Sip @ Wet

Coquetéis à beira-mar e pratos nutritivos aguardam no SIP ET WET, que adiciona sabor e sabor Ásia Para praia mediterrânea. Aproveite o sol e apanhe cocktails de verão frescos, inspirados na região e nas mais recentes misturas: incluindo Japanese Kidnapper (a pedido, gim DongureSuco de ervilha, pepino, visco, gergelim); Pimenta maria amarela (vodka Belvedere, jujuba, água de tomate e pimenta, peixe e molho de soja) e black & green (infundido com limão) AbsolutamenteLicor, kiwi, coentro, maçã).

Taças de Buda, atum ahi e salmão shoyu poke e alimentos nutritivos Reia Formosa Ostras com limão Alcarviano e vinagre de cebola. Projetado para ser apreciado na piscina do WET Deck, reabasteça com lanches rápidos que atraem a saúde das orelhas de robalo e camarão, além de rejuntes vegetais frios com molho Romesco e sal marinho.

UMA Pôr do sol brilhando ao vento

Lar de uma linha interminável de Kawa, Champagne, Prosecco, – Aprecie a exclusividade máxima no Champagne Sunset Tech AIR. Francescarda, Espumunde, Porto e Moscou. Em homenagem às vinhas plantadas na Tartessia nos vales do Sado e do Tejo, a melhor escolha do AIR é refrescar-se ao pôr-do-sol. Esta localização CliffTop é perfeita para uma variedade de celebrações em grupo e noites íntimas do pôr do sol até tarde.

O W Algarve abre as suas portas no dia 2 de maio. Para mais informações e reservas, acesse: https://www.marriott.com/hotels/travel/faowh-w-algarve/

Sobre o W Algarve

Localizado na Praia Central do Alcarve, o W Alcarve tem 134 quartos e suites e 83 apartamentos, completos com vista azul e varandas espaçosas. Dez pacotes WOW demonstram luxo de nível superior, cada um oferecendo um sofisticado resort em dois andares. A Suite Extreme Wow (uma interpretação moderna da marca W da tradicional suite presidencial) oferece um quarto elaborado inspirado na bela Gruta de Penagili e na bonita vila piscatória de Alcarve.

O W Algarve irá certamente entusiasmar todos os amantes da gastronomia: o deslumbrante restaurante no terraço Sea Sky, com vista para a Baía Dourada de Armação de Pêra; Cozinha de mercado, Proporcionar interpretações sóbrias e modernas das preferências internacionais; E apresenta cozinha italiana premiada com a icônica Paper Moon, vistas panorâmicas dos jardins e do mar. Enquanto isso, Champagne Sunset Tech AIR, Poolside Bar SIP e Eclectic Sala de estar

Sobre a W Hotels em todo o mundo

Nascido em uma cultura ousada, 24 horas por dia, 7 dias por semana Cidade de Nova York, Hotéis W Redefiniu a hospitalidade por mais de duas décadas, quebrando as regras do luxo tradicional, de onde vem o icônico símbolo W. Com quase 60 hotéis em todo o mundo, design detalhado, qualquer que seja o icônico / sempre serviço e agitação, as salas de estar de assinatura muitas vezes criam uma experiência que é imitada, mas nunca igualada. Dinâmica e refrescante, a marca celebra o desejo de expressar o objetivo de cada viajante através das lentes. Para maiores informações Hotéis W, visite whotels.com/theangle ou siga-nos no Twitter, Instagram e Facebook. A W Hotels Worldwide tem orgulho de participar Marriott BonvaiPlano de viagem global Marriot International. O programa oferece aos membros um portfólio extraordinário de marcas globais e experiências únicas Momentos Marriott Ponvai Benefícios incomparáveis, incluindo diárias gratuitas e reconhecimento de status elite. Para se registrar gratuitamente ou para obter mais informações sobre o programa, visite MarriottBonvoy.marriott.com.

Marriot International, Inc.

Marriot International, Inc. Baseado em (NASDAQ: MAR) Betesda, Maryland, EUA, e inclui um portfólio de quase 8.000 ativos em 30 marcas líderes em 139 países e regiões. Opera e possui hotéis Marriott e licencia resorts de férias em todo o mundo. Fornecido pela empresa Marriott Bonvai, Seu itinerário mais premiado. Para obter mais informações, visite nosso website em www.marriott.com e para as últimas notícias da empresa, visite www.marriottnewscenter.com. Além disso, junte-se a nós no Facebook e @MariottIntl ​​​​no Twitter e Instagram.