A procura de gelo seco na Península Ibérica é crescente, uma vez que desempenha um papel importante no transporte de materiais sensíveis nas indústrias alimentar e farmacêutica. Além disso, revolucionou a indústria de limpeza, especialmente com jateamento com gelo seco.
Numa era focada na sustentabilidade ambiental, o gelo seco apresenta-se como uma alternativa aos métodos tradicionais, encontrando aplicações primárias na logística da cadeia de frio e no jateamento de gelo seco. Estas soluções padrão adotadas pelos clientes vão além das áreas mencionadas acima e refletem a variedade de aplicações onde o gelo seco está se tornando cada vez mais importante.
O gelo seco, essencialmente dióxido de carbono sólido (CO2), é obtido a partir de correntes de CO2 tratadas no local. Ele passa por liquefação e é transportado para as fábricas antes de ser convertido em 'gelo' carbônico comprimido – oferecendo diversas formas no mercado. As propriedades químicas do gelo seco fazem dele um excelente desempenho nas áreas acima, que exploraremos brevemente aqui.
É importante reconhecer que o CO2 é um gás incolor, inodoro, ligeiramente ácido e inflamável. Ao ser liberado do estado líquido, ele se transforma em gelo carbônico, isento de umidade e sólido a -78,5°C – sublimando sem deixar vestígios de água. É necessária maquinaria específica para comprimir este gelo carbónico em diferentes formas de gelo seco.
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