Novembro 25, 2024

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A opção está ligada a um surto de salmonela que se espalhou por 25 estados

A opção está ligada a um surto de salmonela que se espalhou por 25 estados

Um surto de salmonela ligado a pepinos se espalhou por 25 estados dos EUA e pelo Distrito de Columbia, com pelo menos 162 pessoas doentes e 54 hospitalizadas, anunciaram autoridades de saúde na quarta-feira.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças disseram em comunicado público que agências federais e estaduais estão investigando o surto após dados mostrarem que pepinos podem estar contaminados com salmonela. correspondência. Testes que identificaram Salmonella em uma amostra de produto recém-iniciado Opção paga para ligar há dois dias Foi enviado para 14 estados, “mas esses vendedores podem ter enviado para outros estados ou reembalado para as lojas”, segundo a agência federal.

Os testes ainda estão em andamento para estabelecer uma ligação final, segundo a agência. A Salmonella pode causar infecções graves e às vezes fatais em pessoas jovens, frágeis ou idosas. Pessoas saudáveis ​​infectadas com salmonela podem apresentar sintomas como febre, diarréia, náusea, vômito e dor abdominal. Em casos raros, a bactéria pode entrar na corrente sanguínea e causar infecções mais graves.

As doenças associadas ao surto começaram em 11 de março e continuaram até meados de maio, de acordo com o CDC. As pessoas afetadas vivem no Distrito de Columbia e nos seguintes estados: Alabama, Arkansas, Connecticut, Flórida, Geórgia, Idaho, Indiana, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Nova Jersey, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Pensilvânia, Rhode Island e Carolina do Sul, Tennessee, Texas, Virgínia e Virgínia Ocidental.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças e a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA também estão investigando um surto separado de infecções por salmonela ligadas a 158 doenças em 23 estados. “Os investigadores estão trabalhando para determinar se os dois surtos podem estar ligados ao mesmo alimento.” anunciante Direção-Geral da Saúde.

Centenas de mortes

A bactéria Salmonella causa cerca de 1,3 milhão de infecções, 26.500 hospitalizações e 420 mortes nos Estados Unidos a cada ano, sendo os alimentos responsáveis ​​pela maior parte das doenças, de acordo com para Direção-Geral da Saúde. Qualquer pessoa que apresente sintomas graves de salmonela deve entrar em contato com seu médico. A agência observou que a maioria das pessoas se recupera sem tratamento específico e não deve tomar antibióticos.

A agência instou os consumidores a não comerem nenhum dos pepinos recolhidos e a lavarem quaisquer itens ou superfícies que possam ter entrado em contato com os pepinos recolhidos com água quente e sabão ou na máquina de lavar louça.

“Se você comprou pepinos recentemente e os guarda em casa, pode verificar na loja onde os comprou se eles fazem parte do recall. Se você não sabe, não os coma”, disse o CDC. .

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