A família de uma dançarina que morreu após comer um biscoito Stew Leonard com rótulo incorreto está processando uma loja

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A família de uma dançarina profissional que morreu após comer um biscoito Stew Leonard com rótulo incorreto entrou com uma ação contra a popular rede de supermercados, o fabricante de biscoitos e seus funcionários por homicídio culposo.

Orla Baxendale, 25 anos, estava treinando em um estúdio de dança em Connecticut em 11 de janeiro, quando entrou em choque anafilático devido a uma grave reação alérgica a um bolo florentino de baunilha vendido pela rede que continha amendoim.

A família dela diz que o supermercado não anotou o risco de alergia no rótulo da embalagem.

O trágico acidente foi o resultado de “negligência grave, indiferença imprudente aos direitos dos outros e violação intencional desses direitos” por profissionais que não atualizaram o rótulo dos ingredientes para observar que o biscoito agora continha amendoim, alegou a mãe de Baxendale em seu relatório. A ação foi ajuizada na quinta-feira.

A família de Baxendale pede mais de US$ 15 mil em indenização, além de danos monetários e punitivos definidos pelo tribunal, de acordo com o arquivo visto pelo The Post.

O processo acusa a rede, a filial de Connecticut onde a caixa específica de biscoitos foi comprada e vários funcionários de negligência, alegando que ignoraram uma carta de 20 de julho de 2023 do fabricante Cookies United LLC que afirmava que os biscoitos florentinos agora continham amendoim.

Pelo menos 11 funcionários de Stew Leonard receberam o e-mail, mas o supermercado não atualizou os rótulos dos ingredientes para observar o novo risco de alergia, diz o processo.

A classificação incorreta fez com que Baxendale – que tinha uma “grave alergia a amendoim” – comesse o biscoito e sofresse uma reação alérgica grave que a levou à morte, alegam os promotores.

O fato de Stew Leonard ter feito recall de vários produtos devido a rótulos incorretos ou incompletos nas semanas seguintes à morte de Baxendale foi “mais uma evidência de sistemas quebrados, não confiáveis ​​e inerentemente perigosos” na rede de supermercados, alegou o processo.

O processo acrescentava que Stew Leonard Jr., presidente e CEO da rede de supermercados, admitiu sua culpa e a da empresa pela morte de Baxendale em uma declaração em vídeo de 24 de janeiro sobre o incidente.

A Cookies United também deve ser responsabilizada porque, em última análise, fabricou, embalou e vendeu o produto para Stew Leonard’s, diz o processo.

O documento de 45 páginas observou que muitos reguladores estaduais culparam publicamente tanto o supermercado quanto o fabricante em suas avaliações sobre a morte de Baxendale.

“A rotulagem adequada para que as pessoas com alergias alimentares possam proteger-se adequadamente é extremamente importante”, disse a Dra. Manisha Jothani, comissária de saúde pública de Connecticut, sobre o incidente.

“Não consigo enfatizar o suficiente a importância da conscientização sobre alergia alimentar para que uma tragédia evitável como esta não aconteça novamente”, disse Jothani.

Ao não garantir que seus biscoitos Vanilla Florentine fossem rotulados com precisão, a Stew Leonard’s e a Cookies United LLC violaram regulamentações estaduais e federais, afirma o processo.

Um representante de Stew Leonard se recusou a falar com o Post sobre o processo. A Cookies United não respondeu imediatamente ao pedido de comentários do Post.

Orla Baxendale era originalmente de Manchester, Inglaterra, e mudou-se para Nova York em 2018 para estudar com bolsa na The Ailey School.

Ela já se apresentou na New York Fashion Week e participou de produções no Lincoln Center.